{"title":"SPUMANTI VENDITA","description":null,"products":[{"product_id":"lamberti-lamberti-cuvee-extra-dry-cl-75-gd-12-annata-sa-ean-8000160112904","title":"Lamberti Cuvee Extra Dry Cl 75 Gd 12 Annata S\/A","description":".","brand":"Lamberti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41435236597933,"sku":"140000","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/4659\/9597\/products\/immagine-1-lamberti-lamberti-cuvee-extra-dry-cl-75-gd-12-annata-sa-ean-8000160112904.jpg?v=1647623562"},{"product_id":"perlugo-pievalta-vsq-bio-cl-75-gd-125-ean-8032891000106","title":"Pievalta Perlugo Verdicchio Vsq Bio cl 75","description":"","brand":"Nessuno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41610498244781,"sku":"140018","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/4659\/9597\/products\/immagine-1-perlugo-pievalta-vsq-bio-cl-75-gd-125-ean-8032891000106.jpg?v=1655827117"},{"product_id":"ferrari-brut-perle-ast-2017-cl-75","title":"FERRARI BRUT PERLE' AST. 2017 CL 75","description":"\u003cp\u003eMillesimato Blanc de Blancs ottenuto da una selezione di uve Chardonnay provenienti da vigneti di montagna posti nelle zone del Trentino maggiormente vocate alla produzione di Trentodoc. Il Ferrari Perlé è l’icona dello stile Ferrari Trento, una sintesi di eleganza, freschezza e armoniosa complessità. Dal 1971, primo anno di produzione, ha confermato, vendemmia dopo vendemmia, il suo straordinario successo, grazie anche a un‘innata piacevolezza negli abbinamenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAnnata 2017\u003cbr\u003eIl 2017 sarà sicuramente ricordato per il susseguirsi di eventi climatici particolarmente intensi e ripetuti che hanno interessato la maggior parte del territorio provinciale.\u003cbr\u003eL’inverno è stato mite, mentre, in primavera, diverse zone del Trentino sono state colpite duramente da una gelata e temperature rigide.\u003cbr\u003eIl solstizio estivo, come da consuetudine, ha dato inizio al periodo dei temporali intensi e delle grandinate. La vendemmia è iniziata il 14 agosto, con dieci giorni di anticipo rispetto alla media ed è terminata il 14 settembre, con una resa qualitativa delle uve molto buona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003eIl suo tratto dorato ricorda i colori più intensi del paglierino. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, si apre al naso con ricordi di freschezza agrumata, di ananas e pompelmo, di pesca e di mela renetta, di pan di Spagna e di delicate note mielate. A calice fermo, lascia anche trasparire tocchi di fiori gialli e di spezie. L’ingresso al palato è fresco, di tensione e ricchezza. La sua avvolgenza è sostenuta da una buona freschezza, la grana delle bollicine è fine e preziosa. Chiude lungo e con un accenno di frutta estiva nel finale.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Enoteca Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48847816163665,"sku":"004964","price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/4659\/9597\/files\/ferrari-perle-brut-2014-trento-doc-ferrari-magnum.png?v=1718730875"},{"product_id":"le-vedute-franciacorta-brut-cl-75","title":"LE VEDUTE FRANCIACORTA BRUT CL 75","description":"\u003ctable class=\"table table-striped\" style=\"width: 100.036%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.1618%;\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eLE VEDUTE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFRANCIACORTA\u003cbr\u003eBrut DOCG ESPRESSIONE\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenominazione:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.4426%;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Brut DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.1618%;\"\u003eVarietà delle uve:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.4426%;\"\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 80%, Pinot nero 20%\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.1618%;\"\u003eResa per ettaro:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.4426%;\"\u003e\u003cstrong\u003e90 qli\/ha\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.1618%;\"\u003eZuccheri totali alla sboccatura:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.4426%;\"\u003e\u003cstrong\u003e4 g\/L\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.1618%;\"\u003eDati analitici:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.4426%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcool 12,5%; Ac. Tot. 6,8 g\/L; pH 3,10; SO2 tot 69 mg\/l\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.1618%;\"\u003eFormati:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.4426%;\"\u003e\u003cstrong\u003eBottiglia Standard in vetro trasparente da 0,75 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eVinificazione:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDopo una attenta selezione delle uve si procede con una pressatura soffice e una fermentazione in acciaio a temperatura controllata. La base spumante è affinata sulle fecce fini per 6 mesi con battonages settimanali. L’affinamento sui lieviti in bottiglia dura per un periodo che va dai 18 mesi ai 24 mesi dopodiché con un attento remouage manuale si provvede a portare il residuo dei lieviti in punta per l’ultima operazione di degorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDegustazione:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eColore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Delicate note olfattive di fiori bianchi che si completano con sentori di crosta di pane e pasticceria. In bocca risulta complesso ed equilibrato, di buona acidità e persistenza gusto olfattiva lunga.\u003c\/p\u003e","brand":"LE VEDUTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815993336145,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/4659\/9597\/files\/LE_VEDUTE_BRUT-removebg-preview.png?v=1779208707"},{"product_id":"le-vedute-franciacorta-dosaggio-zero-cl-75","title":"LE VEDUTE FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO CL 75","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLE VEDUTE FRANCIACORTA\u003cbr\u003eDosaggio Zero DOCG per ENEA \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"table table-striped\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDenominazione:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Dosaggio Zero DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVarietà delle uve:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePinot nero 80%, Chardonnay 20%\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eResa per ettaro:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e90 qli\/ha\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZuccheri totali alla sboccatura:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u0026lt;2.5 g\/L\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDati analitici:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlcool 12,3%, Ac tot 8,2 g\/L, pH 3,02, SO2 tot 54 mg\/l\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormati:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBottiglia Standard in vetro trasparente da 0,75 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eVinificazione:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAlla vendemmia le uve, attentamente selezione sono pressate in modo soffice e successivamente il mosto fermenta a temperatura controllata. La base spumante così ottenuta affina per 7 mesi in acciaio sulle fecce fini con batonnage settimanali. Dopodichè si passa all’imbottigliamento ed alla successiva rifermentazione. L’affinamento in bottiglia dura almeno 30 mesi. Al degorgement le bottiglie vengono colmate esclusivamente con lo stesso vino senza aggiungere nient’altro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDegustazione:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eColor giallo paglierino al naso spiccano i sentori di crosta di pane affiancati a sentori fruttati e floreali. In bocca risulta equilibrato, con una buona acidità ed una lunga persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"LE VEDUTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53816083611985,"sku":null,"price":26.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/4659\/9597\/files\/LE_VEDUTE_DOSAGGIO_ZERO-removebg-preview.png?v=1779210186"}],"url":"https:\/\/enotecafrati.it\/en\/collections\/spumanti-vendita.oembed","provider":"Enoteca Frati","version":"1.0","type":"link"}