Descrizione
Il processo di distillazione di questo gin avviene lentamente, in modo da stuzzicare gli aromi più delicati e vengono ricreati piccoli lotti di meno di 250 litri di prodotto. La conoscenza, l’esperienza e le ore di lavoro investite nella creazione di ogni bottiglia sono ciò che lo rende così speciale.
Tutte le botaniche contenute nel gin Glendalough vengono raccolte a mano in maniera del tutto sostenibile.
BOTANICHE PRINCIPALI: ginepro e botaniche selvatiche locali irlandesi.