{"title":"VINI BIANCHI MARCHE VENDITA","description":null,"products":[{"product_id":"castrum-morisci-castrum-morisci-padreterno-bianco-2019-marche-igt-cl-75-gd-12","title":"CASTRUM MORISCI PADRETERNO 2021 CL 75","description":"\u003cspan\u003ePadreterno\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMarche IGT Bianco\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVino Biologico\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eGiallo oro. Profumato di frutto giallo, fiore di tiglio, pesca nettarina, sfumature vegetali e mela golden. Al gusto conferma l’impronta gentile apportata da uve con forte carica aromatica. Sapido e fruttato.\u003cbr\u003eNon filtrato \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTemperatura di servizio\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e12-14° C \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTartare di pesce, pesce alla griglia, sushi e sashimi, tempura, cappone lesso, olive e frittura mista all’ascolana \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVarietà\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMoscato, Malvasia e Vermentino \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVendemmia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eManuale, in piccole casse \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVigna\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eColline di Moresco (Marche ITALIA)\u003cbr\u003e120—190 m s.l.m. esposizione est\u003cbr\u003ePendenza 12-18% \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTerreno\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMedio impasto tendente all’argilloso \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSistema di allevamento\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eGuyot 3600 ceppi\/ha \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eResa\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e60 q \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVinificazione\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLavorazione a freddo delle uve,\u003cbr\u003efermentazione spontanea in anfora\u003cbr\u003econ lieviti indigeni \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAffinamento\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eIn anfora con batonnage per 6 mesi","brand":"Castrum Morisci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41435238891693,"sku":"270095","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/4659\/9597\/products\/immagine-1-castrum-morisci-castrum-morisci-padreterno-bianco-2019-marche-igt-cl-75-gd-12.jpg?v=1647623631"},{"product_id":"domine-verdicchio-pievalta-2018-castelli-di-jesi-doc-bio-cl-75-ean-8032891000038","title":"Pievalta Dominè Verdicchio Bio 2022 cl 75","description":"\u003cp\u003eDominè Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Dominè richiama alla memoria un vecchio emporio della zona dove la gente era solita fermarsi a degustare un calice di Verdicchio. È il vino legato alla ricerca, alla sperimentazione, alla nostra curiosità di voler scoprire sempre qualcosa di nuovo di questo grande vitigno. Giallo paglierino, ha profumi di pesca, mandorla e agrumi maturi. In bocca si presenta fresco, sapido e chiude con una persistente sensazione minerale. Bio dalla nascita, biodinamici per passione, artigiani per natura significa portare la vita nel vigneto aiutandolo a riattivare le forze che lo mettono in relazione con il cielo e la terra, puntare alla salute del suolo e, di conseguenza, delle piante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUve: Verdicchio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltezza Vigneti: 200 slm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigneti di origine: Montecarotto contrada Busche Tipologia di terreno: Argille azzurre e arenaria \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSistema di allevamento: Guyot singolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNumero di ceppi per ettaro: 4444 - 3831\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResa per ettaro in quintali: 80\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione: 50 % vinificazione in bianco - 50 % macerazione di 5 giorni sulle bucce Maturazione: botte grande e cemento per 7 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento: 3 mesi Alc.: 13 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamenti: Cacio e Pepe, Vincisgrassi, grigliate di carni bianche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di servizio: 10 - 12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNumero di casse prodotte (6 btl): 2.333\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidità totale: 6,7 g\/l Zuccheri: \u0026lt;1 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo2 totale 36 mg\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è un “vino biologico”, frutto della scelta verso metodi di lavorazione, in campagna e in cantina, volti a garantire la rappresentazione massima del territorio. In vigna si usano solo sostanze di origine naturale. Inoltre si incoraggia la Biodiversità per consentire l’equlibrio tra ogni forma di vita, vegetale e animale. \u003c\/p\u003e","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41435243151533,"sku":"004898","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/4659\/9597\/products\/immagine-1-domine-verdicchio-pievalta-2018-castelli-di-jesi-doc-bio-cl-75-ean-8032891000038.jpg?v=1647623833"}],"url":"https:\/\/enotecafrati.it\/en\/collections\/vini-bianchi-marche-vendita.oembed","provider":"Enoteca Frati","version":"1.0","type":"link"}