TASCA D'ALMERITA LEONE BLEND 2022 CL 75
LEONE D’ALMERITA 2025
È la summa della freschezza aromatica delle uve bianche coltivate in alta collina, sino a raggiungere i 900 metri di altitudine: in prevalenza Catarratto, in blend con Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Traminer e Moscato, per conferire al vino struttura, aromaticità e acidità. Un Leone, simbolo della storia della famiglia.
Vitigni: Catarratto (41%), Sauvignon (26%), Pinot Bianco (14%), Traminer Aromatico (13%), Moscato (6%)
Denominazione: Terre Siciliane IGT Vigneti: selezione di uve d’alta collina dai 500 ai 900 m s.l.m.
Resa di uva per ettaro: Q.li 75 in media
Fermentazione: in vasche d’acciaio inox
Temperatura di fermentazione: 14 - 16 °C
Durata della fermentazione: 15 giorni in media Fermentazione malolattica: non svolta
Affinamento: 4 mesi in vasche di acciaio in presenza di lieviti
Gradazione alcolica: 12% Vol.