{"product_id":"curtefranca-le-vedute-franciacorta-rosso-2021-doc-cl-75","title":"CURTEFRANCA LE VEDUTE FRANCIACORTA ROSSO 2021 DOC CL 75","description":"\u003ctable class=\"table table-striped\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDenominazione:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCurtefranca rosso DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVarietà delle uve:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMerlot 70%, Cabernet 30%\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eResa per ettaro:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e50 qli\/ha\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDati analitici:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlcool 13,8%; Ac. Tot. 6,10 g\/L; pH 3,30; SO2 tot 58 mg\/L\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormati:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBottiglia Borgognotta da 0,75 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eVinificazione:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProdotto da uve diradate per aumentare la qualità del vino già all’origine, in vendemmia si selezionano solo i grappoli perfettamente maturi che vengono diraspati con lo scopo di non rompere troppo gli acini. La macerazione su bucce dura almeno 15 giorni durante la quale vengono fatti rimontaggi e follature delicate. Il vino svinato passa in barriques usate dove avviene la fermentazione malolattica. L’affinamento in barriques dura 12 mesi e solo successivamente il vino viene imbottigliato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDegustazione:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eColore rosso violaceo. Al naso si uniscono alle note prevalenti di frutta rossa, note speziate di vaniglia e cacao. La bocca è corposa con struttura intensa e tannicità evidente. Il finale risulta complesso e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"LE VEDUTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53816117887313,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/4659\/9597\/files\/LE_VEDUTE_CURTEFRANCA_ROSSO-removebg-preview.png?v=1779210631","url":"https:\/\/enotecafrati.it\/en\/products\/curtefranca-le-vedute-franciacorta-rosso-2021-doc-cl-75","provider":"Enoteca Frati","version":"1.0","type":"link"}