{"product_id":"domine-verdicchio-pievalta-2018-castelli-di-jesi-doc-bio-cl-75-ean-8032891000038","title":"Pievalta Dominè Verdicchio Bio 2022 cl 75","description":"\u003cp\u003eDominè Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Dominè richiama alla memoria un vecchio emporio della zona dove la gente era solita fermarsi a degustare un calice di Verdicchio. È il vino legato alla ricerca, alla sperimentazione, alla nostra curiosità di voler scoprire sempre qualcosa di nuovo di questo grande vitigno. Giallo paglierino, ha profumi di pesca, mandorla e agrumi maturi. In bocca si presenta fresco, sapido e chiude con una persistente sensazione minerale. Bio dalla nascita, biodinamici per passione, artigiani per natura significa portare la vita nel vigneto aiutandolo a riattivare le forze che lo mettono in relazione con il cielo e la terra, puntare alla salute del suolo e, di conseguenza, delle piante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUve: Verdicchio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltezza Vigneti: 200 slm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigneti di origine: Montecarotto contrada Busche Tipologia di terreno: Argille azzurre e arenaria \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSistema di allevamento: Guyot singolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNumero di ceppi per ettaro: 4444 - 3831\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResa per ettaro in quintali: 80\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione: 50 % vinificazione in bianco - 50 % macerazione di 5 giorni sulle bucce Maturazione: botte grande e cemento per 7 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento: 3 mesi Alc.: 13 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamenti: Cacio e Pepe, Vincisgrassi, grigliate di carni bianche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di servizio: 10 - 12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNumero di casse prodotte (6 btl): 2.333\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidità totale: 6,7 g\/l Zuccheri: \u0026lt;1 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo2 totale 36 mg\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è un “vino biologico”, frutto della scelta verso metodi di lavorazione, in campagna e in cantina, volti a garantire la rappresentazione massima del territorio. In vigna si usano solo sostanze di origine naturale. Inoltre si incoraggia la Biodiversità per consentire l’equlibrio tra ogni forma di vita, vegetale e animale. \u003c\/p\u003e","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41435243151533,"sku":"004898","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/4659\/9597\/products\/immagine-1-domine-verdicchio-pievalta-2018-castelli-di-jesi-doc-bio-cl-75-ean-8032891000038.jpg?v=1647623833","url":"https:\/\/enotecafrati.it\/en\/products\/domine-verdicchio-pievalta-2018-castelli-di-jesi-doc-bio-cl-75-ean-8032891000038","provider":"Enoteca Frati","version":"1.0","type":"link"}