{"product_id":"ruffino-riserva-ducale-chianti-classico-2019-cassa-legno-cl-150","title":"RUFFINO RISERVA DUCALE CHIANTI CLASSICO 2019 CASSA LEGNO CL 150","description":"\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-10 col-xs-9 text\"\u003e\n\u003ch4\u003eVARIETÀ DI UVA:80% Sangiovese, 20% Merlot, Cabernet Sauvignon e altre uve complementari.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eVIGNETO: La composizione del terreno è argillosa e calcarea, arricchita dall'abbondante presenza di galestro, elemento caratteristico del Chianti Classico.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eINVECCHIAMENTO: 24 mesi in vasche di acciaio inox e grandi botti di rovere.\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/wineclub.ruffino.it\/custom\/ruffino\/product-serving-temperature.svg\"\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-10 col-xs-9 text\"\u003e\n\u003csection class=\"lgt\" id=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-8 col-md-offset-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-view-tabs\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-pane active\" id=\"tab-01\"\u003e\n\u003ch4\u003eCOLORE:Rosso rubino con vaghi riflessi granato.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eAROMA:Un bouquet di amaretto, inchiostro, ciliegie, spezie e cioccolato fondente in un elegante equilibrio con un tocco finale di cuoio.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003ePROFILO DI DEGUSTAZIONE: Un glorioso assaggio di Chianti Classico in una sinfonia di potenza e classe, frutta e tannini, complessità e gradevolezza. Il finale allungato lascia una franca impressione di Sangiovese.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE COMPLETE: Il sapore della Toscana in un bicchiere, prezioso nella sua evoluzione archetipica e nell’amore per il cibo.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eABBINAMENTI GASTRONOMICI: È il compagno ideale per accompagnare i piatti della tradizione toscana, in particolare le carni alla griglia, la pasta fresca e ripiena con sughi sostanziosi e la selvaggina.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eNOTE SULLA VINIFICAZIONE: Le uve vengono accuratamente selezionate e pigiate prima di fermentare per 8 giorni in tini di acciaio a temperatura controllata a 28°, con ripetuti rimontaggi. La macerazione sulle bucce continua per altri 8 giorni. La fermentazione malolattica avviene in vasche di acciaio per accentuarne la struttura vellutata.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eLA STORIA: Nel 1890, il Duca d'Aosta, dopo aver attraversato le Alpi, assaggiò finalmente questo vino che era diventato così famoso in soli 13 anni. Lo amò così tanto che nominò Ruffino fornitore della casa reale.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eAREA DI PRODUZIONE: Toscana.\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"lg\" id=\"rel-list\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv id=\"rel-list-title-wrap\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Ruffino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48996697964881,"sku":"280211","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/4659\/9597\/files\/L_13058.png?v=1720629893","url":"https:\/\/enotecafrati.it\/en\/products\/ruffino-riserva-ducale-chianti-classico-2019-cassa-legno-cl-150","provider":"Enoteca Frati","version":"1.0","type":"link"}