{"product_id":"tenuta-moraschi-donna-elisabetta-brut-franciacorta-docg-cl-75-gd-13","title":"Tenuta Moraschi Donna Elisabetta Brut cl 75","description":"\u003ch2\u003eFranciacorta Brut D.O.C.G.\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"p\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eÈ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eun brut vivace dal profumo soave e dalle esuberanti bollicine, dedicato alla nonna Elisabetta. Un brillante giallo paglierino accompagna l’intensa esperienza di bouquet fruttato e floreale, accarezzato da delicate punte di lievito e crosta di pane appena sfornato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"caratteristiche\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003eFranciacorta D.O.C.G.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVigneto d'origine: \u003c\/span\u003eZona pedecollinare, Comune di Capriolo, Franciacorta, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eCaratteristiche del terreno: \u003c\/span\u003eMedio impasto, di origine morenica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSistema di allevamento: \u003c\/span\u003eGuyot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePeriodo di vendemmia: \u003c\/span\u003eDalla terza decade di agosto alla prima decade di settembre. Raccolta manuale in cassette, con cernita delle uve sulla vite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione: \u003c\/span\u003ePressatura soffice, fermentazione in vasche d’acciaio inox termocontrollate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTiraggio: \u003c\/span\u003eDa maggio a giugno dell’anno successivo alla vendemmia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento sui lieviti: \u003c\/span\u003eDurata media 45 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio alla sboccatura: \u003c\/span\u003eApporto in zuccheri pari a 5,0 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eNote di degustazione: \u003c\/span\u003eLa spuma è fine e intensa, il profumo è ricco di note fruttate (ananas, mela, pesca) e floreali (giglio, gelsomino, biancospino), la bocca è sapida, fresca e raffinata, con un finale persistente molto piacevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAbbinamenti: \u003c\/span\u003eIdeale all’aperitivo e a tutto pasto, ottimo accompagnamento per antipasti e delicati piatti di pesce e carni bianche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/span\u003e6-8°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica: \u003c\/span\u003e13% Vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePressione: \u003c\/span\u003e6 atmosfere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TENUTA MORASCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41435243511981,"sku":"280291","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/4659\/9597\/products\/immagine-1-tenuta-moraschi-donna-elisabetta-brut-franciacorta-docg-cl-75-gd-13.jpg?v=1647623847","url":"https:\/\/enotecafrati.it\/en\/products\/tenuta-moraschi-donna-elisabetta-brut-franciacorta-docg-cl-75-gd-13","provider":"Enoteca Frati","version":"1.0","type":"link"}