{"product_id":"champagne-jacquesson-champ-cain-avize-grand-cru-2013-ast-cl-75","title":"CHAMPAGNE JACQUESSON CHAMP CAIN AVIZE GRAND CRU 2013 AST. CL 75","description":"\u003cp\u003eChampagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJacquesson Avize Champ Cain 2013\u003cbr\u003eUn Grand Cru di un solo ettaro, situato ad Avize, perfettamente esposto verso sud, con una posizione a dir poco ottimale per l’uva chardonnay: da questi terreni magici nasce lo Champagne Extra Brut “Champ Caïn”, uno dei quattro lieux-dits prodotti dalla Maison Jacquesson solamente nelle grandi annate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnnata: 2013\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUve:  100% Chardonnay, provenienti esclusivamente da vigne piantate del 1960 alla base di una collina nel comune di Avize con orientamento sud\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenominazione: Champagne AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione e affinamento: in botti, dove si svolge completamente la malolattica, rimane poi sulle fecce per 8 anni prima di essere sboccato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosaggio: 2 gr\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGradazione: 12% \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di servizio: 6\/8 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamenti: Un vino con una struttura decisamente importante, sopra le righe, e che necessita quindi di abbinamenti altrettanto elaborati. Ottimo come aperitivo legato a un momento speciale, è perfetto a tutto pasto, in abbinamento a preparazioni a base di pesce e crostacei. Da provare con le ostriche.\u003c\/p\u003e","brand":"JACQUESSON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54133289648465,"sku":null,"price":265.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/4659\/9597\/files\/CHAMPAGNEJACQUESSONCHAMPCAINAVIZEGRANDCRU2013AST.CL75.png?v=1782321181","url":"https:\/\/enotecafrati.it\/products\/champagne-jacquesson-champ-cain-avize-grand-cru-2013-ast-cl-75","provider":"Enoteca Frati","version":"1.0","type":"link"}