Barboglio De Gaioncelli Extra Brut 2016 cl 75

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FRANCIACORTA DOCG
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Vigneto d’origine: Casella Alta 

Sistema d’allevamento: Sylvot 

Uve: Pinot Nero

Raccolta: Manuale in cassette

Pressatura: Soffice a polmone parziale

Vinificazione: Barriques/Acciaio

Maturazione: 6/8 mesi

Affinamento: 54 mesi

Temperatura di servizio: 6-8°C

Abbinamenti: Ideale a tutto pasto ma non solo.. ottimo come aperitivo, accompagna egregiamente tartare, carpacci di pesce e formaggi stagionati.

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Barboglio De Gaioncelli Extra Brut 2016 cl 75
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