LA SAPATA BABEASCA NEAGRA 2021 CL 75

Babeasca Neagra DOC Podgoria Sarica Niculitel

Vitigni: Babeasca Neagra

Terreno: Sabbioso-limoso, roccioso

Giacitura: Collina - con terrazze

Tipo di allevamento: Sistema Guyot

Piante per ettaro: 4300 pezzi

Resa ad ettaro: 6000-7000 kg

Produzione annua: 10000 bottiglie

Vinificazione: Tradizionale(vino rosso)

Maturazione: Acciaio inossidabile

Profumo: Fine nota di frutti (prugna, amarena)

Palato: Fresco,fruttato, fragrante

Colore: Rosso rubino

Durata: Media

Abbinamenti: Pasta piccante, formaggio, carni bianche